Explorez le premier pays chrétien au monde
Saviez-vous que l’Arménie était le premier pays au monde à avoir adopter le christianisme en tant que religion d’État? Cela s’est passé en 301 après J.C. à l’aide de Grégoire l’Illuminateur et du roi arménien Trdat III. Le pays a debuté la destruction des temples païens et la construction des églises chrétiennes. La première était la cathédrale d’Echmiadzin, qui est devenue la première cathédrale chrétienne au monde. Vous pouvez voir cette magnifique création dans le centre religieux de tous les Arméniens, la ville d’Echmiadzin. Aujourd’hui, les monuments religieux du christianisme peuvent être vus partout en Arménie. Découvrez leur architecture médiévale majestueuse, qui, juxtaposée aux paysages environnants saisissants, crée une vue spectaculaire. Nous vous recommandons également de visiter le mystérieux monastère de Geghard, à moitié sculpté dans la roche et âgé de plus de 800 ans. Vous pouvez également survoler la gorge profonde jusqu’au monastère de Tatev, une perle de l’architecture arménienne médiévale, ou visiter la prison où Grégoire l’Illuminateur a souffert au monastère de Khor Virap.
Profitez de la vue sur le mont Ararat
Il est impossible de visiter la capitale de l’Arménie, Erevan, sans remarquer son magnifique site naturel, le mont Ararat. Cette montagne émotive et impressionnante est magnifique en toute saison. Traditionnellement, le mont Ararat était le symbole de la patrie pour tous les Arméniens et il le reste aujourd’hui. Ararat est connu comme une montagne biblique, comme cela a été mentionné dans la Bible au cours de l’histoire du déluge. Selon le récit, l’arche de Noah s’est arrêtée exactement sur le mont et après un certain temps, il s’est installé dans la vallée d’Ararat avec sa famille. Bien qu’Ararat soit visible depuis de nombreuses parties d’Erevan, pour la plus belle vue, il est préférable de grimper au sommet de la Cascade ou d’aller dans la zone d’observation du parc de la Victoire. Pour une vue à couper le souffle, quittez Erevan jusqu’au monastère de Khor Virap, où vous aurez l’impression de pouvoir presque toucher la montagne.
Prenez le plus long téléphérique du monde
Vous pouvez accéder à l’une des plus belles créations de l’architecture arménienne médiévale, le monastère de Tatev, par un téléphérique, qui se trouve être le plus long du monde (5 752 mètres). Pas un pour ceux qui ont peur des hauteurs, car vous vous retrouvez à marcher à 320 mètres au-dessus des gorges pittoresques de la rivière Vorotan pendant 12 minutes. À la fin du voyage, vous arriverez à un monastère unique, construit aux IXe et XIIIe siècles.
Prenez une trempette dans le ciel inversé
Le lac Sevan est situé si haut dans les montagnes que lorsque vous êtes assis sur la berge, il semble que la surface de l’eau soit sur le point de toucher le ciel. Ce magnifique lac est le plus grand et peut-être le plus beau du Caucase. L’eau douce et propre ne se réchauffe qu’au milieu de l’été, ce qui en fait l’endroit idéal pour se rafraîchir lors d’une journée chaude. Le lac, que les habitants appellent «la mer arménienne», est entouré de montagnes. Passez un après-midi ici et remarquez comment chaque heure l’eau change de couleur, passant de l’azur au turquoise et au bleu marine. Vous pouvez également explorer le complexe monastique de Sevanavank, construit en 874, situé à proximité.
Goûtez à la cuisine la plus ancienne du sud du Caucase
La cuisine arménienne est l’une des plus anciennes d’Europe et la plus ancienne du Caucase du Sud. Les plats sont variés et délicieux grâce à l’utilisation de nombreuses épices, herbes et fleurs sauvages. En Arménie, et notamment à Erevan, il existe de nombreux restaurants traditionnels proposant un grand choix de plats locaux. Pour commencer, vous pouvez commander des spas, une soupe crémeuse et hypocalorique préparée à partir de yaourt arménien fermenté (matsun). Pour le second, essayez le kyufta arménien (boulettes de viande) ou le tolma (feuilles de vigne farcies à la viande hachée). Veillez également à essayer le barbecue juteux ou les khorovats, comme le disent les habitants. Sa préparation est un véritable rituel dans lequel, selon les traditions, seuls les hommes participent. En guise de collation, dégustez le fromage arménien blanc et le basturma (viande séchée avec des épices). Vous pouvez emballer ceci dans du pain pita national arménien de lave inclus dans la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Pour le dessert, le meilleur choix est le gata arménien, une pâte feuilletée qui fond dans la bouche.
Profitez de la grande variété de fruits et légumes
En raison du climat favorable et des rayons de soleil, la terre arménienne fournit à ses résidents une quantité considérable de fruits juteux et de légumes sains. Chaque année, en été et en automne, les rayons des magasins sont remplis de fruits, de baies et de légumes. Lors de votre visite, assurez-vous d’essayer le fameux abricot arménien en or, qui absorbe les rayons lumineux du soleil arménien chaque année et qui est garanti pour son goût et son arôme doux. Seulement en Arménie, vous pouvez profiter de ce délicieux prunus armeniaca.
Achetez un beau tapis
De nombreux historiens considèrent les hautes terres arméniennes comme le lieu de naissance du tapis oriental. On ne sait pas si c’est vrai ou pas, mais depuis l’Antiquité, la tradition arménienne de tissage de tapis est réputée pour sa qualité exceptionnelle, non seulement dans le pays, mais aussi à l’étranger. Si vous souhaitez vous familiariser avec le tissage arménien, nous vous conseillons de visiter la galerie et l’usine Mergeryan Karpet. Dans leur galerie, vous pouvez voir des œuvres anciennes des XVI et XIX siècles et acheter les œuvres que vous aimez le plus. Pour un bon achat, vous pouvez également visiter Vernissage, un salon de souvenirs en plein air situé non loin de la place de la République. La foire offre une grande variété d’objets, d’antiquités, de vieux tapis, de céramiques en argent, de poteries, d’instruments de musique nationaux, de vases d’onyx et bien plus encore.
Goûtez l’eau la plus délicieuse au monde
Saviez-vous que l’eau en Arménie est considérée comme l’une des plus sûres et des plus délicieuses au monde? Le secret est qu’il provient de sources naturelles pures. Une autre caractéristique unique d’Erevan est que, dans presque tous les coins, vous pouvez trouver de petites fontaines avec de l’eau potable. En l’honneur de son 2800e anniversaire, la ville a reçu 2800 petites fontaines par an. L’anniversaire est passé depuis longtemps, mais les fontaines restent et chacun peut boire de l’eau froide et gratuite.
Sentir la vraie adrénaline
En raison du terrain montagneux et du climat favorable, l’Arménie est un endroit idéal pour les sports extrêmes. Ces dernières années, il est devenu particulièrement populaire pour le parapente. Les endroits pour voler en Arménie sont divers et pittoresques avec une macrométéorologie prévisible. En été, vous pouvez également faire de la randonnée et du trekking. Les touristes choisissent souvent de faire de l’escalade au mont Aragats, le point culminant de l’Arménie (4 090 mètres). En hiver, le pays bénéficie d’excellentes conditions pour les amateurs de ski et de snowboard. La station de ski la plus populaire est Tsaghkadzor, qui dispose d’un télésiège à quatre vitesses, équipé de technologies modernes et sûres et de plus d’une douzaine de pistes de ski bien équipées. En comparaison avec d’autres destinations européennes, l’Arménie est un excellent endroit pour skier, avec des équipements disponibles à des prix abordables.
Se faire des amis avec les habitants gentils et accueillants
Il y a un vieux dicton arménien, «un invité est un cadeau de Dieu». En toute occasion de joie ou de bonheur, les Arméniens n’hésitent pas à mettre la table pour leurs parents et amis. Les Arméniens accueillent également chaleureusement les étrangers et veulent tout faire pour qu’ils se sentent à l’aise dans leur pays d’origine. De nombreux touristes qui ont visité plusieurs pays, soulignent que nulle part ailleurs ils n’ont vu une telle hospitalité qu’en Arménie. Ne soyez pas surpris si, lors de votre voyage en Arménie, des inconnus complets vous invitent chez eux et vous offrent une variété de bonnes choses. Et il est fort probable qu’à la fin de votre voyage, vous ferez de bons amis arméniens qui attendent votre retour dans leur patrie bien-aimée.